Diétás túrós-barackos, kevert süti
A tészta összetétele:
- Tojás: 6 db
- D-Star négyszer édes cukorhelyettesítő: 45 g
- D-Star vanília ízű cukorhelyettesítő: 8 g
- Só: 1 csipet
- D-Star CH-csökkentett sütemény lisztkeverék: 150 g
- Sütőpor: 8 g
- Napraforgóolaj: 50 g
Túró a megszóráshoz:
- Zsírszegény túró: 200 g
- D-Star négyszer édes cukorhelyettesítő: 13 g
Szükséges még kb. 5 db sárgabarack a sütemény tetejére.
A felhasznált kisebb, de magas falú sütőtepsi mérete 23×23 cm, ami alapján nagyobb tepsiben készítve a mennyiségeket lehet arányosan emelni.
Az elkészítés menete:
- Az első lépés az egész tojások habosítása a sóval és a cukorhelyettesítőkkel.
- Ezt követően hozzákeverhetjük az olajat.
- A sütőport a liszttel elkeverjük, majd állandó keverés mellett a tojásos egyveleghez adagoljuk.
- A tésztát kitöltjük a 23×23 cm-es magasfalú sütőtepsibe, melynek belső felületét előtte zsiradékkal ki kell kenni.
- A túrót a cukorhelyettesítővel alaposan elkeverjük, majd a tészta tetejére szórjuk, valamint a hámozott, magozott, kettéválasztott barackokat is a tésztába nyomkodjuk.
- Behelyezzük a 185 C°-ra előmelegített, alsó-felső sütési módba állított sütőbe, majd kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.
| Átlagos tápérték | 1 szelet (kb.90 g) | 100 gramm |
| Energia | 155 kcal / 648 kJ | 173 kcal / 724 kJ |
| Zsír | 9,3 g | 10,4 g |
| amelyből telített zsírsavak | 2 g | 2,2 g |
| Szénhidrát | 11,3 g | 12,5 g |
| amelyből cukrok | 2,8 g | 3,1 g |
| Rost | 3 g | 3,4 g |
| Fehérje | 10,2 g | 11,3 g |
| Só | 0,5 g | 0,6 g |
| Átlagos tápérték | 1 szelet (kb.90 g) | 100 gramm |
| Energia | 155 kcal / 648 kJ | 173 kcal / 724 kJ |
| Zsír | 9,3 g | 10,4 g |
| amelyből telített zsírsavak | 2 g | 2,2 g |
| Szénhidrát | 11,3 g | 12,5 g |
| amelyből cukrok | 2,8 g | 3,1 g |
| Rost | 3 g | 3,4 g |
| Fehérje | 10,2 g | 11,3 g |
| Só | 0,5 g | 0,6 g |
Ismerd meg lisztjeinket!
Készíts finom és egészséges fehér kenyereket, süteményeket vagy magos kenyeret a csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverékeinkkel!
